Jinten Hitam

Jinten hitam atau dalam bahasa latin disebut sebagai Nigella sativa. Jinten hitam masih satu kelompok atau spesies dari Genus Nigella yang memiliki kurang lebih 14 spesies. Jinten hitam masuk dalam family tanaman Rannuculaceae. Selain jinten hitam adapula spesies atau tanaman lainnya yang masih keturunan dari Nigella sativa, diantaranya Nigella arvensis, Nigella ciliaris, Nigella damascena, Nigella hispanica, Nigella integrifolia, Nigella nigellastrum, Nigella orientalis, dan Nigella sativa. Konon menurut informasi bahwa tanaman ini berasal dari Eropa Selatan, Afrika Utara, dan Asia Selatan. Namun ada pula yang mengatakan bahwa jinten hitam berasal dari kawasan tanah Mediterania.

Nigella sativa atau jintan hitam juga memiliki sebutan lain dalam bahasa di beberapa negara di belahan dunia, seperti : Kalonji (bahasa Hindi), Kezah (Hebrew), Chamushka (Rusia), Habbatus Sauda’ (Arab), Siyah daneh (Persian), Fennel Flower / Black Carraway / Nutmeg Flower / Roman Coriander / Black Onian Seed (English), atau Jintan Hitam (Indonesia).

Continue reading

Posted in Jinten HItam | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Manfaat Jinten Hitam

Di Persia, ada seorang ahli pengobatan yang bernama Ibnu Sina (980-1037), beliau dikenal sebagai seorang yang jenius dan sangat dihormati sebagai Avicenna. Ibnu sina yang merupakan cendekiawan muslim memuji khasiat jinten hitam. Dalam sebuah buku The Canon of Medicine yang pernah ditulis oleh seorang yang dianggap sebagai ahli dalam bidang pengobatan selain Ibnu Sina, menyebutkan dalam bukunya bahwa khasiat jinten hitam sebagai menstimulir energi bagi tubuh, menghilangkan rasa letih, lesu, menurunkan demam, sakit kepala, sakit gigi, flu/pilek, mengatasi sakit kulit akibat luka atau iritasi, sebagai anti jamur, obat cacing dan parasit.

Jika di India, biji jinten hitam ini disebut kalonyi untuk mengobati gangguan saluran pencernaan dan untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Selain itu dalam Ryuveda, biji jinten hitam ini digunakan sebagai obat untuk mengatasi gangguan syaraf, anorexia dan masalah kandungan, memberi efek menenangkan, dan menjaga keseimbangan tubuh.

Continue reading

Posted in Jinten HItam | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Obat Jinten Hitam

Jinten hitam memang memiliki segudang manfaat, jintan hitam juga memiliki sebutan Habbatul baraka, karena membawa kesembuhan bagi manusia. Jinten hitam adapula jinten putih, namun jinten putih biasa digunakan untuk membuat berbagai jenis masakan yang umumnya menggunakan santan, seperti membuat opor ayam, gulai dan kari.

Jinten hitam juga sangat dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW untuk menggunakan habbatussauda sebagai obat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit, kecuali kematian. Bahkan dalam ajaran islam Habbatussauda merupakan obat terbaik yang sangat dianjurkan.

Continue reading

Posted in Jinten HItam | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment